História

A FAZENDA SESMARIA originou-se de uma doação feita em 1887 por D. PEDRO II ao Barão de Cintra, na época, importante produtor de café da região. Sua sede centenária foi construída por escravos utilizando barro (adobe) e madeira lavrada extraída da própria mata.

Depois de passar por vários herdeiros e proprietários que mantiveram sua originalidade, a FAZENDA SESMARIA, hoje com 190 ha, é referência no aprimoramento genético do gado alemão SIMENTAL e ovinos SANTA INEZ. Essa genética é disponibilizada aos criadores através das marcas: SIMENTAL DA SESMARIA e SIM SANTA INEZ. A fazenda produz queijos finos exclusivamente com leite Simental que são distribuídos aos restaurantes Gourmets